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在萧山,上春山!义桥这个“乐”笋礼遇日很有“派”

在萧山,上春山!义桥这个“乐”笋礼遇日很有“派”

前言:

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上春山,寻笋趣。4月13日上午,杭州萧山义桥镇勤里村里迎来了不少城里客,热闹盈盈。

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由勤里村、云峰村、北坞村联合多个区镇级单位举行的义桥镇2024“乐”笋礼遇日暨区融媒体中心“有π”研学基地首场活动在这里举行。

生活在城市的人们进山下乡,感受挖笋的乐趣,还有义桥数百年笋文化的魅力。

以“笋”为媒 增添乡村新活力

义桥镇勤里村、云峰村、北坞村,旧时称六都南坞,境内连片山林,盛产毛竹,蕴含着绿色发展的无限活力。

南坞勒笋,是义桥的土特产,拥有600多年的历史。古代的先民们将大量退笋经煮熟、压榨、洗净、晒干等流程,制成勒笋,解决了产笋旺季免受糟蹋,缺笋时可继续食用的问题。时至今日,这里的家家户户依然有着制作勒笋的传统。

在勤里村的活动主会场,现场进行了南坞勒笋制作展示、竹制品展示等。为了增加活动的互动性,萧山融媒小主播们受邀前来竹林里挖笋,体验剥笋、压笋等工序的乐趣。

做勒笋

一场“笋王”争霸赛更是掀起了本次活动的高潮。通过前期广泛征集,村民们纷纷捧来自家种的笋参赛,引得人们围观拍照。

最终,村民金理国挖来的黄泥毛笋“拔得头筹”。这根笋重20斤,长108厘米,直径最粗的地方30厘米。“这颗笋我挖了1个多小时呢!”金理国笑着说,“我们这里笋很多的,比这大的笋我都见过。山上空气好,这两年四面八方赶来玩的人也越来越多。欢迎大家常来。”

现场的美食摊位也吸引了众多游客,笋怎么烧才好吃,这个问题在这里一定能得到答案。

以“笋”为介 激活乡村新动能

2015 年,勒笋制作技艺成功入选萧山区非物质文化遗产项目。

为了推介义桥南坞山区的自然风光和特色农副产品,展示以南坞勒笋制作为代表的义桥非遗项目,2019年,义桥镇举办了首届渔浦义桥乐笋节。

此次“乐”笋礼遇日活动,可以说是那次活动的延续升级。

“这是一次展示地方特色、促进经济发展的重要机会,我们希望能有更多的人了解、喜爱勒笋,不断推动勒笋产业的繁荣发展,持续打造农文旅发展特色品牌,全力以赴开创义桥高质量发展新局面。”在活动启动仪式上,义桥镇有关负责人如是说。

为了进一步做好“笋”文章,此次活动现场进行了共富项目签约。围绕乡村振兴发展,聚焦农业高质高效、打造集体经济发展新亮点,义桥镇义起奔富强村公司与勤里村、北坞村、云峰村签订农副产品收售协议。未来将通过资源有效整合,进一步探索强村富民新路径,推动实现区域发展、农民增收。

除此之外,区融媒体中心首个“有π”研学基地在当天正式“落户”萧山生态文明馆。依托义桥南坞山区优美的生态环境、丰富的自然资源,今后基地将积极探索“研学+”模式,赋能地区经济发展。

义桥镇有关负责人表示,下阶段,义桥还将依托乡土民俗和本土文化,进一步激活东部塘河老街板块、西北部江滩矿坑板块、西南部山寺田园板块,开发完善康养度假、文化体验等配套产品,全力塑造“江鲜渔火”“诗画稻香”等文旅特色品牌,为乡村振兴注入更多新动能。

记者 何可人 孔鹏飞

视频 徐寒 王争青

图片 徐国庆 范方斌 贺一萍


通讯员 彭觉浅